Каталог

Тунец филе с/м АA (вес 300-600 гр), 1 кг

1 050 руб.

Состав: тунец желтоперый, вода.

Условия хранения

Хранить при температуре -18 °С.

Категории: , Метки: , ,
Описание

Описание

Тунец желтоперый, или Yellowfin Tuna – вкуснейшая промысловая рыба из семейства скумбриевых.

Плотное мясо этой рыбы имеет красную окраску и напоминает мякоть говядины как по цвету, так и по вкусу. При температурной обработке волокна бледнеют и приобретают розовый или кремовый цвет.

Бесплатная консультация

Оставьте контакты, и мы перезвоним
в течение 5 минут

Нажимая на кнопку «Отправить»,
Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.

Бесплатная консультация

Оставьте контакты, и мы перезвоним
в течение 5 минут

Нажимая на кнопку «Отправить»,
Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.