Каталог
Соус Рыбный 1 л
310 руб.
Состав: экстракт анчоуса: анчоусы, соль, вода, сахар.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0° С до 25°С. После вскрытия хранить в холодильнике, употребить в течение 1 месяца.
Описание
Описание
Соус рыбный или соус Нам-Пла получают из мелкой рыбы — анчоуса, которая была подвержена процессу ферментации более 12 месяцев. В рыбном соусе можно обжаривать рыбу, мясо и овощи: так у них появится нежный рыбный аромат, а во вкусе зазвучат новые нотки. Входит в состав традиционных рисовых блюд, популярных супов Том Кха и Том Ям. Соус рыбный является натуральным усилителем вкуса.
