590 руб.
Состав: концентрированный виноградный сок, бальзамический уксус Модены (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) 20% (уксус винный (вино, антиокислитель E224), концентрированное виноградное сусло, краситель Е150d), загуститель модифицированный кукурузный крахмал, пищевые ароматизаторы. Содержит сульфиты.
Хранить в сухом проветриваемом помещении. Перед использованием встряхнуть. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от 2° С до 4°С
Этот неизменный атрибут итальянской кулинарии прославился благодаря своим изысканным вкусовым качествам, насыщенному фруктовому аромату и восхитительной универсальности. Этот соус на основе бальзамического уксуса имеет густую и вязкую консистенцию, слегка напоминающую смесь дегтя с карамелью. Обладает янтарным цветом и кисло-сладким вкусом с нотками винограда и древесины. Бальзамический крем можно использовать для приготовлений маринадов самого различного рода. Мясо, рыба, морепродукты, овощи и даже соевый продукт тофу приобретают необычный вкус, если их перед приготовлением слегка промариновать в смеси пряных трав с добавлением крема бальзамико.