Описание

Брусничный соус просто идеален для подачи к роллам, его рецептура подойдет как для традиционных шведских блюд, так и для японских.

Это именно соус, а не кисель, не морс и не варенье, как это часто бывает с брусничным.

Соус создан так, что гармонирует c другими соусами: карри с ананасом, терияки, чили с ананасом. Возможность сочетания очень важна для кухни фьюжн.