Описание

Жасминовый рис — это ароматный сорт риса, выращиваемый в южной Азии.
Жасминовый рис относится к рассыпчатым длиннозёрным сортам риса, отличается нежным ореховым ароматом и сладковатым вкусом.
Согласно Тайскому государственному стандарту, рис может считаться жасминовым рисом, когда у него 92% чистоты. У жасминового риса Chang — 94% чистоты.