Описание

Фунчоза — стеклянная, крахмальная(из бобов мунг) лапша, не содержит глютена, поэтому является гипоаллергенным продуктом и подходит для детского и диетического питания.
Подаётся в горячем или холодном виде

Полезные свойства: Выводит токсины (свойственно всем бобовым). Благодаря высокому содержанию витамина Е,  фунчоза продляет молодость и благотворно влияет на кожу.

Способ приготовления

Существует два способа приготовления: ее можно сварить за 3–4 минуты в кипящей воде или просто залить кипятком и оставить на 8–10 минут.