Каталог
Тунец филе в/у 500 гр, 1 шт
520 руб.
Состав: тунец желтоперый, вода.
Описание
Описание
Тунец желтоперый, или Yellowfin Tuna – вкуснейшая промысловая рыба из семейства скумбриевых.
Плотное мясо этой рыбы имеет красную окраску и напоминает мякоть говядины как по цвету, так и по вкусу. При температурной обработке волокна бледнеют и приобретают розовый или кремовый цвет.
